El Rodeo Restaurante Bar es un destacado establecimiento ubicado en Santa Ana, El Salvador, reconocido por su ambiente animado y su variada oferta gastronómica. Situado a 3 minutos del redondel UNICAES, en la carretera a Metapán, contiguo a una gasolinera, es fácilmente accesible para locales y turistas. 
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Características principales:

Gastronomía: El menú incluye platos tradicionales como empanadas de leche o frijol, canoas, yuca frita o salcochada, entre otros. Además, ofrecen paquetes que incluyen cortes de carne acompañados de chorizo argentino, chistorra, salchicha, quesadilla y queso asado. 
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Eventos y música en vivo: El Rodeo es conocido por organizar noches espectaculares con vocalistas nacionales, presentando géneros como cumbia, merengue, salsa y bachata. La pista de baile está a cargo de DJ Alex Rivera Salazar, garantizando entretenimiento de calidad para sus visitantes. 
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Ambiente: Se destaca por ofrecer el mejor ambiente de Santa Ana, creando un espacio ideal para disfrutar con amigos y familiares.